（单选题）
国际质量单位“磅“常用来计算咖啡的重量，1磅即（）
A1000克
B500克
C454克
D354克
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
咖啡筛选网孔大小以1/64英寸为计算单位，若网孔为18/64英寸，则表示（）。
（单选题）
在哥伦比亚，咖啡生豆包装的重量为（）
（单选题）
咖啡生豆经烘焙后通常会丧失去（）的重量
（单选题）
在（）咖啡馆常以“手冲式”制作咖啡。
（单选题）
目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行拼配。
（单选题）
使用压渗壶制作咖啡，（）状况发生时，将影响咖啡出品质量。
（单选题）
（）占咖啡豆质量的17%，是浓醇味的来源
（单选题）
焦糖占烘焙豆质量的25%，形成咖啡的甘味的主要来源（）
（简答题）
咖啡研磨的过程会否影响到其萃取出来的咖啡的质量？为什么？
