（多选题）
对稀奶油进行中和常用的两种中和剂是：（）
ANaOH
B石灰
CNa2CO3
DKOH
ENaCl
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
对稀奶油进行中和常用的中和剂是：（）
（简答题）
计算题：在奶油生产中，由于稀奶油的酸度往往较高，导致稀奶油在杀菌时造成乳脂肪损失，因此要对稀奶油进行中和。现在要将100kg乳浆酸度0.5%的稀奶油中和为乳浆酸度为0.2%的稀奶油时，需要石灰为多少kg。
（填空题）
稀奶油经中和后可以改善奶油的（），防止稀奶油酸度高杀菌时（）
（简答题）
简述奶油生产中中和的目的
（简答题）
简述奶油生产中中和的方法
（简答题）
简述奶油生产中中和的程度
（填空题）
锆复鞣一般在削匀（）中和（）进行。
（填空题）
铬复鞣一般在蓝湿革剖层，削匀，回软（）中和（）进行。
（单选题）
在下面几种助剂中用于棉针织产品进行中和残余碱性的是（）。
