（单选题）
调制泡沫红茶时，应将冰块、冲泡好的红茶放入调酒壶中，并加入（）。
A30毫升的糖浆
B10毫升的糖浆和30毫升的水蜜桃浓缩汁
C45毫升的水蜜桃浓缩汁
D30毫升的鲜奶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
请以红茶为例，说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏？
（判断题）
调制鸡尾酒时所加的蛋清，只起到增加泡沫和调节颜色的作用，对酒的口味没有影响。
（单选题）
汽泡酒开瓶服务准备工作中：准备冰桶时，冰桶内放置1/3实心冰块，1/3常温清水，浸至冰桶约（）位置，把汽泡酒放于冰桶内。
（判断题）
调制鸡尾酒使用蛋清，目的是为了增加酒的味道和泡沫，因此鸡蛋必须新鲜。
（单选题）
调酒时，用来夹取冰块的用具是（）。
（判断题）
冰块是酒吧的调酒辅料。
（判断题）
古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒。
（判断题）
调制酒水时一定要严格按照配方调制，不得私自改动。
（单选题）
调制鸡尾酒时，应用（）量度材料份量
