（单选题）
调制鸡尾酒时，应用（）量度材料份量
A量杯
B酒杯
C工具
D冰桶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应用右手托住瓶子（）。
（简答题）
试从杯具选择、准备调酒材料、调制酒品、制作装饰物、装饰酒品五方面阐述调制传统鸡尾酒酒品的标准要求。
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在调制鸡尾酒时，红色原料与（）原料混合，能形成紫色的效果。
（单选题）
当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时，首先考虑选用（）调制。
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一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
（单选题）
根据国际调酒师协会（IBA）的规定，调制鸡尾酒时应首先放入所需的（）。
（判断题）
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（判断题）
鸡尾酒调制单是出纳会计记账，收款的凭据，调酒员不能保管，需要时再去借用，以防遗失。
