（多选题）

下列关于西餐的知识说法正确的是（）。

A古希腊早期的酒店多设在各种庙宇旁边

B重大宴会时叫报每道菜菜名的做法由古罗马人最早在餐厅中使用

C提出“自由烹饪”口号，改革传统烹饪工艺，力求更符合人们的要求的国家是英国

D20世纪初美国餐饮业的特点是注重营养、求新、求快，形成了“营养丰富、快速简便”的餐饮特色

E俄罗斯被称为烹饪王国

正确答案

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略

相似试题

（单选题）
关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。
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（多选题）
下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有（）。
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（单选题）
关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。
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（多选题）
下列关于西餐点菜服务叙述正确的是（）。
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（单选题）
西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。
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（多选题）
以下关于西餐正确的说法有：（）
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（多选题）
关于知识的说法，正确的是（）
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（单选题）
以下关于数据、信息、知识说法正确的是？（）
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（单选题）
以下关于数据、信息、知识抽象程度说法正确的是？（）
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