（单选题）
职工代表大会是饭店（）管理的好形式。
A集中
B民主
C统一
D改革
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。
（单选题）
（）代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适；突出主打产品客房的核心价值，同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。
（单选题）
商业饭店时期饭店经营者的代表人物是（）。
（简答题）
如何培养饭店职工的服务意识？
（判断题）
前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
（判断题）
高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。
（单选题）
我国饭店星级划分的依据是饭店的（）及管理、服务水平。
（多选题）
（）是饭店经营、管理与服务的基本法典。
（单选题）
对于饭店的决策者来说，（）是饭店管理中最重要的职能。
