（单选题）
西餐餐台中心型设计适用于“（）”字型餐台。
A一
B二
C三
D四
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐餐台（）设计是指“一”字型台的左上角和右下角设置角型花坛。
（单选题）
1～4人的西餐正方形餐台或长方形餐台可摆放（）花瓶。
（单选题）
高档西餐厅的座椅应宽大舒适、餐台多采用较大的方桌或长方桌，并且餐台应为（）的不等。
（单选题）
台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。
（单选题）
西餐便餐台餐盘摆在席位的正中，盘的中心对着椅背中间，盘边距桌边（）。
（单选题）
西餐宴会的餐台布置一般使用（）。
（单选题）
西餐宴会台型分布时，除主台外，餐台的摆放要左右对称，台与台之间距离相等，一般餐台与餐台之间的距离为（）。
（单选题）
西餐拉链式餐台花台，在餐台的中心设有两层花插，中心花插选用一个（）cm高的柱式玻璃插花器，在其底部设有一菱形插花，菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端，并在两端各设一个小插花器插摆花草。
（单选题）
餐台摆放呈一面向宾客时，应选用单面观赏型或（）餐台插花。
