A齐国
B鲁国
C吴国
D越国
（多选题）
山东菜起源于春秋时期的（）。
答案解析
（单选题）
宫廷菜起源于夏初，延续到（）。
春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是（）。
（简答题）
《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在哪些方面。
江苏菜的代表菜有（）。
（判断题）
江苏菜的代表菜有叫化鸡。
以下品种属于江苏点心的是（）。
江苏常熟的血糯是优良的（）品种
江苏菜系是由扬州、（）、苏州三地的地方菜系发展而成。
