A氢氰酸
B瘦肉精
CN一亚硝基化合物
D抗生素
（单选题）
N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）
答案解析
大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是（）
下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）
下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是（）
终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一类致癌物，以下几种致癌物中，哪一种是终末致癌物（）
酒精致癌的主要机制是（）
烧烤制品不宜经常食用，原因是烧烤过程中易产生（）等致癌物。
（多选题）
对苯的毒性具有防护作用的膳食是（）
具有抗氧化作用的维生素是（）
