（单选题）
为了指导居民合理营养、平衡膳食，许多国家制订有膳食营养素推荐供给量，即：（）。
答案解析
（填空题）
我国目前面临的营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。
位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
可在早期发现亚临床营养不足的营养评价方法是（）。
（简答题）
乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
在营养性贫血中，（）是世界上四大营养缺乏病之一。
试述谷类食物的营养价值特点。
简述糖尿病的营养治疗原则。
（多选题）
营养学上重要的脂类主要有（）。
