（判断题）
酒的生产工艺有三种，分别是发酵、蒸馏和配制。
答案解析
配制酒的方法有许多，主要是浸泡、混合、勾兑等。
（填空题）
制作配制酒的方法很多，常用的有（）、（）、（）。
（单选题）
下列不属于配制酒的是（）
（简答题）
简述配制酒的定义和分类？
酒类生产有许多工艺，其中的一个工艺产生了酒的核心成份——乙醇，这个工艺是（）。
特吉拉酒的主要生产国是（）。
龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料。
在酒的生产过程中，必须经过（）工艺，才能产生酒精。
