（单选题）
端托（）的选用应根据所托物品的需要而定。
A臂力
B姿势动作
C手势的摆动
D行进步伐
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
端托行进步伐的选用应根据所托物品的（）而定。
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根据端托的不同物品及托盘的不同用途，端托方法有（）
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根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。
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端托一般物品时，应用（）。
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端托一般物品时，应用（）
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端送汤汁多的菜肴或端托重物品时，应用（）。
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植物花台种类繁多，选用花草时，应根据宾客的风俗习惯而定，不宜使用（）花草，可使用果蔬雕刻的花、鸟、鱼、虫与鲜花配用。
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端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时，应用（）。
（单选题）
端托时，左手端托，右手下垂，（），托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。
