(填空题)
维持蛋白质一级结构的化学键有()和();维持二级结构靠()键;维持三级结构和四级结构靠()键,其中包括()、()、()和()。
正确答案
肽键;二硫键;氢键;离子键;疏水键;范德华力
答案解析
略
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(填空题)
一个氨基酸的()和另一个氨基酸的()脱水缩合,形成肽键;多个氨基酸缩合形成()。蛋白质的一级结构指的是(),二级结构有()、()、()和()结构类型。
(简答题)
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(单选题)
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(判断题)
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(简答题)
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(简答题)
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(简答题)
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(简答题)
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