(简答题)
发酵过程中溶氧浓度监控的意义是什么?
答案解析
(多选题)
以下溶氧系数的测定方法中,()能够反映真实发酵过程实际情况。
(判断题)
在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。
简述对工业发酵过程进行监控的意义。
简要说明在发酵过程中引起pH变化的原因。
(单选题)
当保持溶氧系数不变时,发酵罐容积、转速和通风量的关系为()
目前发酵行业主要用以下那种方法表示溶氧浓度()
下面那种方法可以增加氧在发酵液的饱和度()
根据气液传质理论,论述提高机械搅拌通风发酵罐溶氧系数(KLa)的方法。