1、考察工艺控制是否满足要求
2、其它异常情况的表征，染菌、噬菌体、设备和操作故障
3、间接控制的措施
（简答题）
发酵过程中溶氧浓度监控的意义是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在发酵过程中溶氧往往控制在菌体对氧需求的最佳水平。
（简答题）
简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。
（单选题）
目前发酵行业主要用以下那种方法表示溶氧浓度（）
（简答题）
简述对工业发酵过程进行监控的意义。
（简答题）
影响微生物的需氧和培养液中溶氧的的因素有哪些？
（多选题）
以下溶氧系数的测定方法中，（）能够反映真实发酵过程实际情况。
（简答题）
右旋糖酐发酵生产过程中果糖浓度在发酵初期和中后期的变化？为什么？
（单选题）
当保持溶氧系数不变时，发酵罐容积、转速和通风量的关系为（）
（简答题）
根据气液传质理论，论述提高机械搅拌通风发酵罐溶氧系数（KLa）的方法。
