（单选题）
厨房日常用的冷藏柜按容积分，有0.5立方米，1立方米、（）、2立方米和3立方米。
A8立方米
B6立方米
C4立方米
D1.5立方米
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
现代冷菜厨房的冷藏设备大体有（）几种设备。
（判断题）
厨房常用设备主要包括烘烤设备，机械设备和冷藏设备等，这些设备的布置要本着使用方便，提高工作效率，确保安全的原则而进行设备的布局。
（判断题）
厨房设备按使用特点分为：初加工机械设备，冷藏设备，消毒设备，烹调炊具，切配用具，白案用具。
（判断题）
电冰箱是现代西点制作的主要设备，按用途分有保鲜冷藏冰箱和低温冷冻冰箱。
（判断题）
厨房的冷藏设备最好配备两套，以防止食品的生熟交叉污染。
（判断题）
厨房的冷藏设备最好配备两套，以防止食品的生熟交叉污染。
（判断题）
厨房的冷藏设备最好配备两套，以防止食品的生熟交叉污染。
（单选题）
现代厨房中常用的明火加热设备有：煤灶、煤气灶、液化石油气、（）
（单选题）
厨房常用的化学灭火设备有干粉灭火器、（）和卤代烷灭火器等。
