A抗生物素因子
B抗胰蛋白酶
C卵黄高磷蛋白
D磷脂
E胆固醇
（单选题）
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
答案解析
能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）
干扰铜吸收的膳食成分不包括（）
鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。
对铁吸收有促进作用的物质是（）。
减少铁吸收转运、储存的物质是（）。
下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。
能够促进铬吸收的膳食成分是（）
