A辽宁、山东、山西、河北产苹果
B黄魁、红魁等为早熟种
C早今冠等为中熟种
D晚熟种则有国光、红富士、金冠、红香蕉、元帅等
（单选题）
制作苹果馅时，下列说法错误的是（）。
答案解析
下列关于菜肴颜色能引发人对滋味联想的说法，错误的是（）
下列对炸制面点品种时错误的说法是（）
对于面点工具的保养，下列说法错误的是（）。
下列关于盐的说法，错误的是（）。
甜点装盘时，下列说法错误的是（）。
调制硬质面包时，下列说法错误的是（）。
