(填空题)
没有主题思想的图案设计就没有()。
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
(判断题)
水发加工的一个更重要意义在于:没有水发这一环节,涨发的工作就没有完成。
(判断题)
只要没有核战争,食品就不会受到放射性污染。
(判断题)
只要没有核战争,食品就不会受到放射性污染。
(判断题)
只要没有核战争,食品就不会受到放射性污染。
(判断题)
造成花卷成品色暗、萎缩、质硬、口感差的原因之一是没有经醒法或醒发时间段就就进行加热。
(判断题)
有些雕刻刀是由厨师根据需要用铜片、不锈钢片等自己设计制造的,没有统一的标准和规格。
(单选题)
在食品造型图案中,色彩设计必须要根据()的要求来设计。
(判断题)
在食品造型图案中,色彩设计必须要根据进餐环境的要求来设计。