首页学历类考试高等教育自学考试工学类02528《烹饪营养学》
(简答题)

什么是合理膳食?

正确答案

所谓合理膳食是指由多种食物构成,不但能向人们提供足够的热能和各种营养素,满足人们正常生理需要,而且各种营养素在比例上保持平衡,以使人体对各种营养素充分吸收和利用,获得营养平衡。

答案解析

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