A雕刻的刀具没有固定的规格
B雕刻时需要适当的温度
C雕刻的作品便于长时间的保藏
D雕刻的原料不受季节的限制
E雕刻的原料受季节的限制
（单选题）
黄油雕的保存时间较长，能达到（）左右。
答案解析
制作黄油雕的工作间，其温度应保持在（）左右。
黄油柠檬煎鱼的特点应是（）
（填空题）
黄油具有（）、（）、（）的特点。
在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱（）的特点，使裱型整体效果力求精美优雅。
在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱细腻光滑的特点，使裱型的整体效果力求（）。
平雕的原料以（）为主。
（判断题）
平雕的原料以原片为主。
糖雕的制作方法有三种（）、（）、（）。
