（填空题）
食物中的单糖主要是（）。
答案解析
常见的单糖主要有（）、（）和（）。
食物中的双糖主要有（）、（）和（）等。
（）类主要来源包括烹调油脂和食物本身含有的脂类。
人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。
（单选题）
下列碳水化物中属于单糖的是（）。
组成低聚糖的单糖分子数为（）
（判断题）
碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
（简答题）
糖类分为几类？简述在食物中的来源。
