A可由镰刀菌产生
B具有急性毒性
C具有较强致癌作用
D具有细胞毒性
E有致畸作用
（单选题）
下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）
答案解析
关于碳水化合物的说法错误的是（）
以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）
关于食品低温保藏叙述错误的是（）
下列关于大肠菌群叙述错误的是（）
关于有机氯农药叙述错误的是（）
下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）
