A属于霉菌毒素引起的中毒
B该毒素对热不稳定
C临床表现为胃肠道症状
D可出现醉酒样表现
E预后大多良好
（单选题）
赤霉病麦中毒的病原物质为（）
答案解析
下列关于大肠菌群叙述错误的是（）
下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）
下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）
以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
关于食品低温保藏叙述错误的是（）
关于有机氯农药叙述错误的是（）
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
