A猪瘦肉
B猪肝
C猪肾
D猪脑
E牛瘦肉
（单选题）
下列食物中胆固醇含量最高的是（）.
答案解析
鱼类中胆固醇含量最高的是（）。
脑中胆固醇含量最高，每100克可达（）毫克以上。
牛肾和猪肾（）含量最高，是其他一般食品的数十倍。
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
畜肉中含胆固醇最高的部分是（）.
下列食物中嘌呤含量最高的是（）
下列酒类品种中嘌呤含量最高的是（）
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
