A土家族擂茶
B基诺族凉拌茶
C白族三道茶
D纳西族龙虎斗
（多选题）
云南地区仍保留着烤茶习俗，主要由于以下哪些因素？（）
答案解析
烤茶通常分为哪四个操作程序？（）
（简答题）
列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名，并简要说明这两类茶的品质特点。
（单选题）
（）民族茶俗，主要追求借茶喻世，寓意为人做事哲理。
在我国的民族茶俗中，明显用来借茶喻世，寓意人生哲理的是（）。
下面哪种茶对抑制体重增加最有效果？（）
茶的最初发现，传说是（）。
（填空题）
影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和（）
下列（）有碍于评茶的准确性
