A男士与女士握手时，女士先伸手
B下级与上级握手时，上级先伸手
C年轻者与年长者握手时，年长者先伸手
D男士与女士握手时，男士先伸手
（单选题）
服务中最常见的礼节是握手礼节和（）。
答案解析
撤台顺序正确的是（）。
（）是同客人讲话时不正确的做法。
下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。
餐厅开餐期间突遇停电时，客人要求退菜赶路，不正确的做法是（）。
西餐宴会上菜的顺序是（）。
西餐菜肴上菜的一般顺序为（）。
为客人献茶时，其顺序的礼仪形式是（）。
（多选题）
下列关于榜样激励方法的描述正确的是（）
