(填空题)
一个产品的质量标准主要有两个方面:一是()标准,二是理化、卫生等标准。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
有机酸含量的高低是酒质好坏的一个标志,对酸的控制主要表现在哪两个方面?
(填空题)
选择橡木桶型号时主要考虑两个因素:一是(),二是()。
(多选题)
新型白酒的感观质量鉴别主要在以下几方面()等。
(简答题)
啤酒企业产品的一致性感官品评主要应用于哪几方面?
(多选题)
制定原酒的感官质量标准主要考虑()。
(填空题)
淡色啤酒的感官质量指标主要可以从四方面来评价:外观、泡沫、()和()。
(填空题)
曲药中淀粉酶、蛋白酶活力高低受两个因素影响,一是(),二是()种类。
(简答题)
生产者、销售者的产品质量禁止性规范有哪些.
(填空题)
陈米的不新鲜味主要有两类成分引起:一是脂肪分解产生的()酸;二是贮藏过程中产生的羰基化合物。