（单选题）
制作小窝窝头的原料主要是：细玉米面、黄豆粉、（）、桂花、泡打粉、蛋黄、温水。
A油
B盐
C白糖
D馅料
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
制作小窝窝头的原料主要是：细玉米面、黄豆粉、白糖、桂花、泡打粉、蛋黄、温水。
（判断题）
制作小窝头的配料主要有：细玉米面、黄豆面、白糖、糖桂花、泡打粉、蛋黄。
（判断题）
制作小窝窝头玉米面与黄豆面的比例以4：1为宜。
（单选题）
制作小窝头的玉米面与黄豆面的比例以（）为宜。
（判断题）
制作小窝头的玉米面以粗玉米面为佳。
（单选题）
制作400克玉米面的小窝窝头，加入（）克泡打粉为宜。
（填空题）
制作小窝头口感硬，成品干裂，原因是（）。
（单选题）
制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、面粉、（）、砂糖、植物油等。
（单选题）
制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、（）、砂糖、鸡蛋、植物油等。
