（判断题）
服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客，宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规，对预订失约行为我们可采取哪些处理方法？
（判断题）
饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）
（判断题）
绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）
（填空题）
前厅服务人员应充分了解饭店的需求，并有效的利用已建立的（）资料，把握宾客，采取（）、（）、（）的销售方法，提高销售质量。
（多选题）
按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）
（单选题）
饭店的客房服务形式主要有（）和房务中心两种。
（判断题）
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）
（单选题）
饭店客房的（），即先介绍所提供的服务设施与服务项目，特色等，最后提出房价。
（单选题）
饭店人工叫醒服务中，若无人应答每隔（）分钟再人工叫醒一次。
