首页技能鉴定其他技能餐厅服务员
(单选题)

领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()

A一分钟

B两分钟

C三分钟

D四分钟

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。

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  • (单选题)

    零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位,送上()。

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    各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。

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    西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。

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  • (单选题)

    当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。

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  • (单选题)

    西式早餐餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。

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    当餐厅领位员指引方向时,应()。

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    负责定期对各领班、领位员和酒水员进行绩效评估的是()。

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  • (单选题)

    西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在(),迎客。

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