（填空题）
厨房生产活动具有（），（），（）等特点。
正确答案
技术要求高；经营方式灵活；成本构成复杂
答案解析
略
相似试题
（判断题）
厨房生产活动具有技术要求高，经营方式灵活，成本构成复杂等因素。
（判断题）
厨房生产活动具有技术要求高、经营方式灵活、成本构成复杂
（判断题）
石油液化气等是厨房生产不可缺少的物品，操作人员必须了解其燃烧特点、使用方法及防患措施。
（简答题）
厨房的生产特点有哪些？
（填空题）
厨房生产设备的特点是（），（），（）。
（单选题）
厨房安全是指厨房生产所使用的原料（）、生产成品、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。
（单选题）
厨房安全是指厨房生产所使用的原料、生产方式、生产成品、人员设备及厨房（）等方面的安全。
（单选题）
厨房安全是指厨房生产所使用的原料、成品、加工方式、（）及厨房生产环境等方面的安全。
（判断题）
厨房生产设备的特点是种类多、造价高、更新快。
