A不生食贝类
B食品烧熟煮透
C餐具及食品接触面彻底消毒
D避免从业人员带菌操作
（多选题）
预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。
答案解析
（单选题）
预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）。
肠道传染病的预防应采取的措施是（）
食物中毒的预防措施包括以下方面，但除了（）
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是（）
下列关于SARS病毒的正确叙述有（）
诺瓦克病毒的来源有（）。
（简答题）
常见的生物性危害有哪些？日常生活中如何有效预防食源性疾病？
杀灭病原菌的措施有（）。
