（名词解析）
气调贮藏（CA贮藏）
正确答案
在冷藏的基础上，把果蔬放在特制的密封库房里，同时改变贮藏环境中的气体成分的一种贮藏方法。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏？
（填空题）
大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。
（填空题）
稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
（单选题）
气调贮藏适合贮藏（）
（简答题）
试述简易贮藏、通风贮藏、机械冷藏和气调贮藏的不同点。
（填空题）
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。
（填空题）
气调贮藏的最大特点是在适当（）的基础上，改变贮藏环境的气体成分。
（填空题）
所谓气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入（），达到（）呼吸，安全贮藏的目的。
（简答题）
气调贮藏的原理及其特点
