(简答题)
什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏?
答案解析
(名词解析)
气调贮藏(CA贮藏)
(单选题)
气调贮藏适合贮藏()
(填空题)
大米贮藏方法()、控制水分;冷凉入仓、合理堆装;低温贮藏;气调贮藏。
试述简易贮藏、通风贮藏、机械冷藏和气调贮藏的不同点。
稻谷贮藏方法()、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
水果和蔬菜常用的贮藏方式有:气调贮藏、机械冷藏、()、假植贮藏和堆藏。
气调贮藏的最大特点是在适当()的基础上,改变贮藏环境的气体成分。
气调贮藏的原理及其特点