（判断题）
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
由于强化食品中强化的营养素含量较低，所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
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在食品标签上标示食品营养成分应根据（）
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由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
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在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）。
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营养强化食品在审核配方时，要注意的方面正确的是（）。
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在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体，其依据是（）。
（判断题）
维生素在加工时很容易损失，所以在设计强化食品时应尽量多加。
