（单选题）
以供应各种酒水为主，提供简单的小吃、点心和少量的热菜，一般不设座位，只准备临时酒吧属于（）。
A鸡尾酒会
B冷餐会
C国宴
D正式宴会
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席前（）进行冷藏，确保客人席间的需求。
（单选题）
盛装小吃、点心的盘应选择（）。
（单选题）
直径（）的平盘，可用来盛装小吃和点心。
（单选题）
服务员通常在顾客所点菜肴酒水上齐后，即可清点酒水单、点心单、（）。
（判断题）
中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。
（单选题）
在特殊酒水服务中，服务员应提供（）以满足宾客的特殊需求。
（单选题）
鸡尾酒酒会以供应（）为主。
（单选题）
舞厅提供的饮料以（）为主。
（单选题）
斟酒服务中，酒水要勤斟倒，通常在客人的酒水杯中少于（）时即可提供斟倒服务。
