（单选题）
西式早餐因食品和服务形式的不同，分为（）和欧陆式早餐两种。
A法式早餐
B德式早餐
C俄式早餐
D英美式早餐
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西式早餐因食品和服务形式的不同，分为英美式早餐和（）两种。
（单选题）
（）常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。
（单选题）
西式面点是以（）、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料制成的，具有一定色、香、味、形的营养食品。
（填空题）
根据餐饮经营性质的不同，餐饮服务形式主要有（）形式和（）形式。
（判断题）
根据进行方式，提供的食品和饮料的不同，酒会可区为四种形式：冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。
（判断题）
根据餐饮经营性质不同餐饮服务形式主要有套餐形式和零点形式。
（单选题）
西式面点是以（）为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
（单选题）
西式面点是以（）为主要原料，加上一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
（判断题）
西式炉灶从热源上可分为电烤箱和远红外式电烤箱两种。
