首页技能鉴定其他技能餐厅服务员
(单选题)

宾客离开前后服务的内容包括()、拉椅服务、收台检查和清理现场四个方面。

A结账服务

B敬语服务

C接挂衣帽

D微笑服务

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。

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    主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务,遵守程序和主动满足()。

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