（简答题）

是不是存期越久远的酱酒越好喝？

正确答案

酱酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用，直接饮用并不见佳。

答案解析

略

相似试题

（判断题）
发酵期净升温不是越高越好。
答案解析
（判断题）
白酒中高级醇含量越高，风味越好。
答案解析
（判断题）
白酒中高级醇含量越高，风味越好。
答案解析
（简答题）
酱酒主要含有哪些有益物质？
答案解析
（简答题）
酱酒制曲的基本工艺是什么？
答案解析
（简答题）
为什么说酱酒有益人体健康？
答案解析
（简答题）
酱酒总酸与其他香型有什么区别？
答案解析
（简答题）
酱酒品鉴时品味有什么要求？
答案解析
（简答题）
酱酒鉴评的基本方法有哪些？
答案解析

快考试在线搜题