A酒吧前三天的酒水销售情况
B酒吧最近六日内酒水销售情况
C酒吧最近五日内的酒水销售情况
D酒吧当天的酒水销售情况
（单选题）
若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为10，领进数为5，调进数为4，调出数为2，售出数为9，则该种酒水的实际盘存数为（）
答案解析
酒吧使用酒水盘存表的目的是（）。
（判断题）
调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人。
（）不属于酒水盘存表的内容。
酒水盘存表的内容包括（）。
酒水领货单一般由（）或酒吧领班负责填写。
酒水单是酒吧的主要服务用品。
（多选题）
酒吧执行酒水标准化学管理是指（）
酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
