若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为10，领进数为5，调进数为4，调出数为2，售出数为9，则该种酒水的实际盘存数为（）

（单选题）

在酒吧酒水盘存表中，“售出数”反映了（）。

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（单选题）

（）不属于酒水盘存表的内容。

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（单选题）

酒水盘存表的内容包括（）。

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（单选题）

酒吧使用酒水盘存表的目的是（）。

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（单选题）

在为普通酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。

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（单选题）

在为正式酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。

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（单选题）

服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。

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（判断题）

酒水采购时，为节约采购成本，一次要大批量购进。

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（多选题）

领取酒水原料时，要注意核对酒水的（）

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