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(单选题)

大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。

A杂菌

B酵母菌

C肠道致病菌

D霉菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌()

    答案解析

  • (判断题)

    食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染

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  • (单选题)

    食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。

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    食品污染物按其性质可分为()

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  • (填空题)

    食品污染种类按其性质可分为以下三类:()、()、()。

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  • (填空题)

    食品污染的种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染

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  • (判断题)

    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染,可分为生物性、化学性及物理性污染。

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  • (多选题)

    食品污染种类按其性质可分为以下哪三类()

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  • (填空题)

    食品污染种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染。

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