(单选题)
下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的()。
A蛋白质变性后溶解度增加
B蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C蛋白质变性后导致相对分子质量的下降
D蛋白质变性后丧失原有的生物活性
正确答案
答案解析
略
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