(多选题)
接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手()。
A开始工作前
B处理食物前
C上厕所后
D处理生食物后
正确答案
答案解析
略
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(多选题)
接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手()。
(多选题)
患有下列哪些疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。()
(简答题)
从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作?
(多选题)
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作。
(单选题)
对于接触直接入口食品加工的从业人员,如冷荤间的从业人员,应该经常用()%酒精擦手进行消毒。
(多选题)
患下列哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作()。
(简答题)
哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作?
(多选题)
从事接触直接入口食品工作的人员患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
(填空题)
“五病调离”是指凡患有()、()、()、()、()以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。