(多选题)
用称重法进行膳食调查时,它的特点是()。
A准确
B简单
C细致
D复杂
E用于小样本的人群
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。
(简答题)
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(判断题)
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(简答题)
一个20岁女孩,一日食谱如表1-20所示。 请回答以下问题: (1)针对她的情况,用称重法膳食调查方法是否合适? (2)描述称重法操作过程。 (3)以上食谱。一天摄入的能量是多少? (4)膳食结构是否合理?
(多选题)
称重记账法法膳食调查时,家庭食物量登记表包括的项目有()
(单选题)
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(单选题)
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(单选题)
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(简答题)
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