(1)能量饲料:包括谷实类、糠麸类、油脂类。统指干物质中粗纤维少于18%、粗蛋白少于20%的饲料。几种主要的能量饲料如下。
①玉米:是最好的能量饲料,被称为是“能量之王”,粗纤维少,适口性强,来源广,价格便宜。
②高粱:目前种植数量不多,其蛋白含量比玉米、稻谷略高,但是含有单宁,适口性差些,过量饲喂会易引起便秘。
③小麦:营养价值较高,富含B族维生素,并且氨基酸较完善,但是没有玉米来源广,东北用小麦做饲料的很少见。
④稻谷:含粗纤维多,其壳的部分基本没有营养,喂量多还会影响其他营养成分的吸收利用,一般应该先去壳。其糙米营养高,适口性好,但是北方用的少。
⑤糠麸:含能量较高,但是容易酸败,不耐贮藏,体积较大,不能多喂。
⑥油脂:包括动物脂肪、植物油。油脂类能值高,但是过多会腹泻,用量受限。
(2)蛋白质饲料:是指干物质中粗纤维少于18%、蛋白质不少于20%的饲料。包括大豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)、植物蛋白粉等植物性蛋白饲料及鱼粉、血粉、肉粉等动物性蛋白饲料。动物性蛋白比植物性蛋白具有更全面的氨基酸,营养价值更高。
(3)矿物质饲料:包括无污染骨粉、磷酸氢钙、石粉、贝粉及食盐等。用以提供钙、磷、钠、氯、硫、镁、铁、铜、锰、钴、碘、硒等元素。一般贝粉、石粉价格便宜,作为钙的补充饲料时应用较多。食盐是钠和氯的来源,既是营养品,又是调味品。
(4)维生素类饲料:如胡罗卜等根茎类、白菜等叶菜类、绿萍等水草类以及青草类,或选用复合维生素添加剂。
(5)粗饲料:是指干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料。各种秸秆类、干草类、农作物副产品等。做麝香鹑饲料时,应该先粉碎,经过益生菌等特殊处理后,可以大大提高其适口性及消化利用率。
(6)全价饲料:这是最理想的饲料,可以满足麝香鹑所需要的全部营养物质,此类饲料多是由饲料厂提供。