A番茄少司
B莳萝少司
C荷兰少司
D白兰地少司
（判断题）
铁扒带骨牛扒应该配煮土豆及时令蔬菜。
答案解析
铁扒带骨牛扒可以配烤土豆及时令蔬菜。
（单选题）
制作铁扒带骨牛扒的配菜有（）
制作铁扒带骨牛扒应把牛扒加热至上色并成熟。
制作铁扒带骨牛扒时用的调料有（）
制作铁扒带骨牛扒时用的原料有（）
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、白兰地（）
制作铁扒带骨牛扒要把牛扒扒上整齐的焦纹。
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、胡椒粉、（）再抹上植物油。
