(单选题)
调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入酒杯中,加入冰块,用酒吧匙拌均匀。
A兑和
B调和
C搅和
D摇和
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
鸡尾酒是由两种以上的酒水混合,以()调制而成的。
(单选题)
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。
(简答题)
不同风格鸡尾酒的调制原则是什么?
(单选题)
鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。
(单选题)
根据客人要求的浓度来调制鸡尾酒时,应选用()。
(单选题)
鸡尾酒通过调制,已成为(),且各款各味。
(单选题)
鸡尾酒通过调制,已成为()饮料,且各款各味。
(单选题)
如用漂浮的方法调制鸡尾酒,则首先要了解各类酒的()。
(单选题)
鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。