(单选题)
鸡尾酒是由两种以上的酒水混合,以()调制而成的。
A搅拌法
B搅拌法或摇荡法
C冷冻法
D加热法
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入酒杯中,加入冰块,用酒吧匙拌均匀。
(单选题)
鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。
(单选题)
鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。
(单选题)
鸡尾酒是一类特殊的混合酒,它是一种或一种以上基酒配制而成的()酒品。
(简答题)
不同风格鸡尾酒的调制原则是什么?
(单选题)
根据客人要求的浓度来调制鸡尾酒时,应选用()。
(单选题)
鸡尾酒通过调制,已成为(),且各款各味。
(单选题)
鸡尾酒通过调制,已成为()饮料,且各款各味。
(单选题)
如用漂浮的方法调制鸡尾酒,则首先要了解各类酒的()。